Blumenkohl
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Lecker Low-Carb Blumenkohl
Hallo ihr Lieben, wie zu jeder Ernährungsweise bekommt ihr natürlich auch zum Low-Carb ein leckeres Rezept. Die Zubereitung ganz einfach und geht schnell. Vorab die Zutatenliste: Lecker Low-Carb Blumenkohl: Gesamtkalorien: 1071 kcal = pro Portion (2 Portionen) 535 kcal Den Ofen auf 200 ° Grad vorheizen. Die Petersilie waschen und schneiden. Die Blätter vom Blumenkohl… Continue reading
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Vegane Gemüse-Teigtaschen
Hallo ihr Lieben, irgendwie bin ich zum Backofen-Fan geworden. Vielleicht liegt es daran, dass man mit relativ kurzer Vorbereitung die Garzeit mit anderen Dingen verbringen kann, und eben nicht hinterm Herd steht. Genauso mit den Eintöpfen, davon gibt es im Herbst / Winter wieder mehr. Heute also vegane Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Beim Gemüse könnt ihr… Continue reading
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Grünkern
Hallo ihr Lieben, heute geht es mal um den Grünkern. Es ist das halbreif geerntete Dinkelkorn. Früher hat man das Korn als Vorsichtsmaßnahme halbreif geerntet um Schlechtwetter und Ernteausfall vorzubeugen. Die Körner werden künstlich getrocknet, über Buchenholzfeuer oder in moderen Heißluftanlagen, woher er seinen Geschmack bekommt. Die Schalen der Körner, die sogenannten Spelzen, verwendet man… Continue reading
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Über mich
Yoga und Ernährung sind grundlegende Bestandteile meines Lebens. So zeige ich dir, wie es auch dein Leben bereichert, oder wir vertiefen deine Kenntnisse und Praxis. Ich wurde als Yogatrainerin und Ernährungsberaterin geprüft und bilde mich regelmäßig weiter.
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