Kalorientabelle
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Lecker asiatischer Rohkostsalat
Hallo ihr Lieben, hier ein Rezept zur Rohkost Ernährungsweise. Natürlich ist das eine Rezept nicht aussagekräftig für eine komplette Ernährungsweise, wenn ihr es allerdings ausprobiert und es euch schmeckt, kommt es vielleicht wieder auf den Speiseplan. So bekommt ihr Inspiration, vielleicht entdeckt ihr neue Geschmäcker und wenn es euch gut tut, probiert ihr vielleicht noch… Continue reading
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Lecker Low-Carb Blumenkohl
Hallo ihr Lieben, wie zu jeder Ernährungsweise bekommt ihr natürlich auch zum Low-Carb ein leckeres Rezept. Die Zubereitung ganz einfach und geht schnell. Vorab die Zutatenliste: Lecker Low-Carb Blumenkohl: Gesamtkalorien: 1071 kcal = pro Portion (2 Portionen) 535 kcal Den Ofen auf 200 ° Grad vorheizen. Die Petersilie waschen und schneiden. Die Blätter vom Blumenkohl… Continue reading
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Crepes mit Spinat vegetarisch
Hallo ihr Lieben, ich liebe Crepes, darum bekommt ihr heute ein super leckeres Crepesrezept von mir. Crepes sind sehr dünne Pfannkuchen und können auch würzig zubereitet werden. Hier die Zutatenliste. Crepes mit Spinat Crepesteig: Füllung: Gesamtkalorien: 1984 kcal = pro Crepes (etwa 6 Stück) 331 kcal Die Zutaten für den Teig mischen und verrühren. Kleiner… Continue reading
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Kartoffel-Kürbis-Auflauf Vegan
Hallo ihr Lieben, Herbstzeit ist Kürbiszeit und Kürbis kann man auch so vielseitig verwenden, nicht nur als Suppe. Und was dann als veganer Knacker sehr gut dazu passt, sind die gerösteten Kürbiskerne. Aber wie immer zuerst die Zutatenliste. Kartoffel-Kürbis-Auflauf: Gesamtkalorien: 1837 kcal = pro Portion (4 Portionen) 460 kcal Kartoffeln waschen, schälen, grob würfeln, in… Continue reading
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Gemüse-Curry mit Reis
Hallo ihr Lieben, heute gibt es eine schnelle vegane Nummer. Da ich vom Ratatouille noch soviel Gemüse übrig hatte, habe ich mich kurzerhand entschlossen dem ganzen noch einen anderen Geschmack zu geben. Die Kalorienzufuhr ist ähnlich gering und das bei einer maximalen Sättigung. Vegan und perfekt für bewusste intuitive Esser, die ihre Wohlfühlfigur erreichen oder… Continue reading
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Vegane Gemüse-Teigtaschen
Hallo ihr Lieben, irgendwie bin ich zum Backofen-Fan geworden. Vielleicht liegt es daran, dass man mit relativ kurzer Vorbereitung die Garzeit mit anderen Dingen verbringen kann, und eben nicht hinterm Herd steht. Genauso mit den Eintöpfen, davon gibt es im Herbst / Winter wieder mehr. Heute also vegane Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Beim Gemüse könnt ihr… Continue reading
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Lecker Zwetschgen-Waie
Hallo ihr Lieben, damit auch beim Ernährungsplan die Süße des Lebens Platz hat, teile ich heute mein Rezept für die Zwetschgen-Waie mit euch. Sie ist vegetarisch, hier nehme ich Eier und Sahne! Der fertige Quiche & Tarteteig ist fertig und trotzdem vegan. Und natürlich gibt es die Kalorientabelle dazu, auch für jedes Stück einzeln. Aber… Continue reading
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Lecker Auflauf
Hallo ihr Lieben, heute ein Gericht, das für Veganer, Vegetarier und Omnivoren geeignet ist. Was? Das geht? Ja, finde ich schon. Probiert’s halt mal. Gerade Allesfresser sind genau dafür bekannt, dass sie eben alles essen. Ob intuitiv, natürlich, oder sonst wie, denn wie sage ich immer? „Essen muss schmecken und Spaß machen!“ Und dieses Rezept… Continue reading
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Lecker Steak
Hallo ihr Lieben, heute ein Rezept für Fleischesser, omnivor/flexi. Die Meinungen gehen auseinander und ich möchte hier keine Diskussion anstrengen. Der Planet und das Tierwohl liegen auch mir am Herzen. Deshalb esse ich nur 1 x die Woche Fleisch und nur alle 2 Wochen Fisch. Ich brauche gar nicht soviel davon, und kann mir dann… Continue reading
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Lecker Avocado Dip
Hallo ihr Lieben, Gutes kann so einfach sein. Hier mit Avocado. Erstaunlich wie viele, vor allem die, die abnehmen wollen, diese nahrhafte Frucht ablehnen. Grund dafür? Wegen dem Fett! Dabei bringt sie vor allem gerade die gesunden ungesättigten Fettsäuren mit. Unter anderem sind da noch die Vitamine E, B6 und D als auch Mineralstoffe wie… Continue reading
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Über mich
Yoga und Ernährung sind grundlegende Bestandteile meines Lebens. So zeige ich dir, wie es auch dein Leben bereichert, oder wir vertiefen deine Kenntnisse und Praxis. Ich wurde als Yogatrainerin und Ernährungsberaterin geprüft und bilde mich regelmäßig weiter.
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