Spurenelemente
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Wie willst du alt werden?
Hallo ihr Lieben, stell dir vor du kannst jetzt entscheiden, wie du alt werden möchtest. Wie wäre dein Plan? Und wüsstest du auch wie du ihn umsetzen und dein Ziel erreichen könntest? Hier ist ein tolles Video, das deutlich macht wie es aussehen kann oder wird. Außerdem erleichtert es die Entscheidung ungemein, wenn man es… Continue reading
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Interview
Hallo ihr Lieben, heute zeige ich euch das Interview zum Thema Essen und Nährstoffe. Cornelia Mallon aus Berlin hat mir dazu über Zoom ein paar Fragen gestellt. Wir sprechen über intuitives Essen, eine ausgewogene Ernährungsweise und Nährstoffe. Ich wünsche euch ganz viel Spaß dabei. Herzlichst eure, Cornelia und Anemone Love 71521 Continue reading
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Kann Nahrungsergänzung helfen?
Hallo ihr Lieben, das ist eine heiß diskutierte Frage. Und eigentlich ist es nicht nur eine Frage sondern gleich mehrere: Wann, Warum, Wieviel, Wie lange und Woher! Lest hier mehr Allgemeines zu dem Thema. Denn heute geht es um die Unterstützung von Nahrungsergänzung während einer Ernährungsumstellung, beziehungsweise während einer Gewichtsreduzierung. Aus meiner Erfahrung gibt es… Continue reading
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Honig von innen
Hallo ihr Lieben, Honig gilt in Deutschland als Lebensmittel und darf somit nicht als Arzneimittel beworben werden. Seine hilfreiche Wirkung ist dennoch bekannt. Deswegen spielt es auch gar keine Rolle wie man es nennt. Denn wenn es schmeckt und gut tut ist doch schon viel erreicht. Honig enthält viel Zucker und wenig Wasser. Das verhindert… Continue reading
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Grünkern
Hallo ihr Lieben, heute geht es mal um den Grünkern. Es ist das halbreif geerntete Dinkelkorn. Früher hat man das Korn als Vorsichtsmaßnahme halbreif geerntet um Schlechtwetter und Ernteausfall vorzubeugen. Die Körner werden künstlich getrocknet, über Buchenholzfeuer oder in moderen Heißluftanlagen, woher er seinen Geschmack bekommt. Die Schalen der Körner, die sogenannten Spelzen, verwendet man… Continue reading
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Wellnessbad im Salzwasser
Hallo ihr Lieben, zum Wochenende gibt es mal wieder einen Wellness Tipp. Wer nicht in den Badeurlaub an Strand mit Meer und Sonne fährt, sondern zu Hause bleibt, muss ja trotzdem nicht auf ein Bad in natürlichem Salzwasser verzichten. Man kann es sich in der eigenen Wanne selber mischen, und trotzdem ist es Entspannung pur.… Continue reading
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Milch und Milchprodukte
Hallo ihr Lieben, „Quark macht stark“ sagte man mir früher. So geht es heute um die Lebensmittelgruppe Milch und deren Produkte. Wie gesagt geht es mir als Ernährungsberater hier lediglich um den Nährwert der Lebensmittel, wer sich in seiner Ernährungsweise für oder gegen etwas entscheidet hat bestimmt seine Gründe, die allerdings auf einer anderen Plattform… Continue reading
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Mikro- und Makronährstoffe
Hallo ihr Lieben, Nährstoffe sind alle Bestandteile unserer Ernährung. Man teilt sie auf in Mikro- und Makronährstoffe. Zu den Mikronährstoffen gehören Vitamine, Mineralstoffe / Spurenelemente und Sekundäre Pflanzenstoffe. Als Funktionsstoffe sind diese maßgeblich an Aufbau und Erneuerung der Körpersubstanz beteiligt. Sie sind essentiell und weil sie nicht vom Körper selbst synthetisiert werden können, müssen wir… Continue reading
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Vitamine
Hallo ihr Lieben, Obst und Gemüse gibt es im Überfluss. Wenn ich derzeit auf den Wochenmarkt zum Bauern meines Vertrauens gehe, bekomme ich alles frisch, quasi vom Feld. Je frischer, desto besser! Denn durch Lagerung, Transport und Zubereitung enthalten Obst und Gemüse nur noch einen Bruchteil der urspünglich mitgelieferten Vitamine. Aber warum sind Vitamine so… Continue reading
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Über mich
Yoga und Ernährung sind grundlegende Bestandteile meines Lebens. So zeige ich dir, wie es auch dein Leben bereichert, oder wir vertiefen deine Kenntnisse und Praxis. Ich wurde als Yogatrainerin und Ernährungsberaterin geprüft und bilde mich regelmäßig weiter.
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