vegetarisch
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Lecker Avocado Dip
Hallo ihr Lieben, Gutes kann so einfach sein. Hier mit Avocado. Erstaunlich wie viele, vor allem die, die abnehmen wollen, diese nahrhafte Frucht ablehnen. Grund dafür? Wegen dem Fett! Dabei bringt sie vor allem gerade die gesunden ungesättigten Fettsäuren mit. Unter anderem sind da noch die Vitamine E, B6 und D als auch Mineralstoffe wie… Continue reading
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Lecker Nudelklassiker
Hallo ihr Lieben, nur weil ich mich entschieden habe intuitiv zu essen und dabei auf meine Kalorienzufuhr zu achten, heißt das noch lange nicht, dass ich auf irgendetwas verzichten muss. Ganz im Gegenteil. Dadurch, dass ich auf meine Kalorien achte und sie einteile, kann ich von allem essen was ich will, und fühle mich fantastisch.… Continue reading
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Lecker Pesto / Paste Rezept
Hallo ihr Lieben, ein Pesto ist etwas ganz vielseitiges. Gut gewürzt kann man es zu jeder schmackhaften Beilage essen und daraus ein veganes Gericht zaubern. Nudeln und Kartoffeln sind hier die allgemeinen Favoriten. Aber auch als Fingerfood machen sie eine gute Figur. Grünes Olivenpesto: 75 gr (Abtropfgewicht) grüne Oliven mit Mandeln 148 kcal 3 EL… Continue reading
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Butter Chicken Rezept
Hallo ihr Lieben, heute gibt es eins meiner Lieblingsgerichte, vor allem wenn meine Freundin es kocht, das Butter Chicken. Ehrlich gesagt habe ich es bisher nie selber zubereitet, deswegen kann ich euch auch nicht sagen, ob es eine schmackhafte vegane oder vegetarische Variante gibt. Dieses Gericht ist sehr fett- und eiweißhaltig, dafür gibt es weniger… Continue reading
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Rezept fürs Frühstück
Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch den Bananenmuffin als Frühstücksgebäck vor. Nahrhaft, kalorienarm und sättigend, kann er auf Vorrat gebacken und eingefroren werden. Bananen Muffins vegetarisch: Bananen 2 Stück 280 kcal Ei 1 Stück 96 kcal Öl 100 ml 830 kcal Milch 150 ml 96 kcal Zucker 75 gr 297 kcal Mehl 300 gr… Continue reading
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Lecker Spargel Rezept
Hallo ihr Lieben, dieses Spargelrezept habe ich aus Baden-Baden. Damals, als es noch den „Badischen Weinkeller“ gab. Ich hätte gleich beim ersten Mal reinliegen können, in den Pfannkuchen. Das geht zwar auch mit grünem Spargel, aber mit weißem aus dem badischen Spargelland schmeckt es dem Badner Mädel halt hundertmal besser! Einfach und schnell zubereitet. Spargel… Continue reading
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Spinatquiche Rezept
Hallo ihr Lieben, nun möchte ich euch mal ein paar Rezepte zur Verfügung stellen. Sie werden von flexitarisch über vegetarisch bis vegan variieren. Zusätzlich werde ich euch den Kalorienwert dazu nennen. Wer sich hypokalorisch ernähren möchte muss ganz besonders darauf achten, dass alle Nährstoffe in ausreichend Maß zur Verfügung sind. Der Nährwert bezieht sich allerdings… Continue reading
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Produkt des Monats
Hallo ihr Lieben, jeder Mensch braucht Nährstoffe um seinen Körper am Leben zu erhalten, und um die Regeneration von Krankheit und Verletzungen zu unterstützen. Vor allem aber Sportler brauchen besondere Nährstoffe, um mit dem Training voran zu kommen und zur Höchstleistung aufzulaufen. Im Artikel Be Focused hatte ich euch schon aus eigener Erfahrung ein besonderes… Continue reading
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Wintersalat
Hallo ihr Lieben, jeder kennt Feldsalat mit Speck und Kracherle. Gegen den Klassiker ist grundsätzlich auch nichts zu sagen. Der war mir heute aber zu langweilig, deshalb habe ich mir Rote Beete dazu gekauft. Die war bereits gekocht und vakuumiert. Dazu habe ich mir ein Käsedressing vorgestellt. Ursprünglich hatte ich an Feta gedacht, es war… Continue reading
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Honig von innen
Hallo ihr Lieben, Honig gilt in Deutschland als Lebensmittel und darf somit nicht als Arzneimittel beworben werden. Seine hilfreiche Wirkung ist dennoch bekannt. Deswegen spielt es auch gar keine Rolle wie man es nennt. Denn wenn es schmeckt und gut tut ist doch schon viel erreicht. Honig enthält viel Zucker und wenig Wasser. Das verhindert… Continue reading
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Über mich
Yoga und Ernährung sind grundlegende Bestandteile meines Lebens. So zeige ich dir, wie es auch dein Leben bereichert, oder wir vertiefen deine Kenntnisse und Praxis. Ich wurde als Yogatrainerin und Ernährungsberaterin geprüft und bilde mich regelmäßig weiter.
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