Keto
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Rote Beete Carpaccio veggie, vegan oder Keto
Hallo ihr Lieben, der Frühling ist da, es wird wärmer, und dafür gibt es ein leckeres Rezept zum ausprobieren. Das Schöne an diesem Rezept, man kann es in verschiedenen Variationen zubereiten. Vegetarisch, vegan oder Keto. Und schon geht es zur Zutatenliste und Zubereitung: Rote Beete Carpaccio auf Kichererbsen-Creme: Gesamtkalorien: 1293 kcal = pro Portion (2… Continue reading
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Auberginen-Lasagne
Hallo ihr Lieben, heute hab ich ein Rezept für euch. Diese Lasagne ist für Vegetarier und gleichzeitig für Ketos geeignet, wenn man die entsprechenden Komponenten anpasst. Wer sie ganz vegan genießen möchte ersetzt den Käse zum überbacken entsprechend und berechnet die Kalorien neu. Gehen wir also gleich zur Zutatenliste und Zubereitung. Auberginen-Lasagne: Gesamtkalorien 1195 kcal… Continue reading
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Ernährungsweisen
Hallo ihr Lieben, jeder der sich irgendwie mit Gesundheit beschäftigt, kommt nicht um die Ernährung herum. Und wer sich mit Ernährung beschäftigt, trifft verschiedene Ernährungsweisen. Eine Ernährungsweise ist KEINE Diät! Es ist vielmehr eine bewusste Entscheidung oder eben schlicht und einfach eine Gewohnheit. Um nur einige der Ernährungsweisen zu nennen: Omnivor: Omnivoren ernähren sich sowohl… Continue reading
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Wintersalat
Hallo ihr Lieben, jeder kennt Feldsalat mit Speck und Kracherle. Gegen den Klassiker ist grundsätzlich auch nichts zu sagen. Der war mir heute aber zu langweilig, deshalb habe ich mir Rote Beete dazu gekauft. Die war bereits gekocht und vakuumiert. Dazu habe ich mir ein Käsedressing vorgestellt. Ursprünglich hatte ich an Feta gedacht, es war… Continue reading
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