VitaminC
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Vegetarische Ernährung
Hallo ihr Lieben, Vegetarismus bezeichnet eine Ernährungs- und Lebensweise, welche Nahrungsmittel meidet, die von getöteten Tieren stammen. Dies sind Fleisch, Fisch, einschließlich anderer aquatischer Tiere, sowie daraus hergestellte Produkte. Vegetarier verzehren aber Lebensmittel, die von lebenden Tieren stammen, wie Eier, Milch, Milchprodukte und Honig. Die Beweggründe für eine vegetarische Lebensweise reichen von ethisch-moralischen, religiös-spirituellen über gesundheitliche bis hin zu ökologischen und sozialen Motiven. Vegetarische Ernährungsweise… Continue reading
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Interview „Kur“-Produkte
Hallo ihr Lieben, im heutigen Interview besprechen wir meine sogenannten „Kur“-Produkte. Ich nenne diese Produkte so, weil ich sie etwa 1 – 2 Mal pro Jahr bestelle und einnehme. Vor einiger Zeit zum Beispiel, war mein Kalziumwert bei der jährlichen Kontrolle am unteren Ende. Die Lebenssituation war zu dem Zeitpunkt so, dass sie mir echt… Continue reading
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Wintersalat
Hallo ihr Lieben, jeder kennt Feldsalat mit Speck und Kracherle. Gegen den Klassiker ist grundsätzlich auch nichts zu sagen. Der war mir heute aber zu langweilig, deshalb habe ich mir Rote Beete dazu gekauft. Die war bereits gekocht und vakuumiert. Dazu habe ich mir ein Käsedressing vorgestellt. Ursprünglich hatte ich an Feta gedacht, es war… Continue reading
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Vitamine
Hallo ihr Lieben, Obst und Gemüse gibt es im Überfluss. Wenn ich derzeit auf den Wochenmarkt zum Bauern meines Vertrauens gehe, bekomme ich alles frisch, quasi vom Feld. Je frischer, desto besser! Denn durch Lagerung, Transport und Zubereitung enthalten Obst und Gemüse nur noch einen Bruchteil der urspünglich mitgelieferten Vitamine. Aber warum sind Vitamine so… Continue reading
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Be focused
Hallo ihr Lieben, wie sieht es aus? Seit Januar stehe ich jeden zweiten Morgen auf und gehe laufen. Vielleicht habt ihr verfolgt, dass ich meine Leistung auch schon gesteigert habe. Ich überwinde also meinen inneren Schweinehund, wechsle vom Schlaf- in meinen Trainingsanzug und laufe los. Das nennt man fokussiert. (be focused zu deutsch: sei fokussiert)… Continue reading
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Kleines Dampfbad DIY
Hallo ihr Lieben, heute erzähle ich euch, wie ihr eine Erkältung und eure Haut bereinigt. Einige kennen das bestimmt noch von früher. Heute gibt es ja Inhalatoren, die durch den Aufsatz über Mund und Nase bestimmt ihr Soll erfüllen, leider verlieren sie dadurch einen wertvollen Nebeneffekt. Man nehme eine Schüssel, ein Handtuch, ein Teelöffel Himalya… Continue reading
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Ingwer für die kalten Tage
Hallo ihr Lieben, es war zwar kein Schnee an Weihnachten, und doch haben wir hier noch richtig kalte Tage. Mein Rezept für den Ingwer Tee habe ich von meinem Lieblingsinder aus Berlin. Dazu braucht man Ingwer, Kardamom in Kapseln, kochendes Wasser, Teefilter und wahlweise Zitrone und/oder Honig. Für 0,75 Liter nehme ich: 3 grobe Scheiben… Continue reading
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Vitamin C
Hallo ihr Lieben, die Erkältungszeit ist wieder da. Draußen kalt, drinnen warm, manchmal auch draußen noch warm und man weiß nicht was man anziehen soll. Bzw. der altbewährte Zwiebel Look muss her. Doch was man immer machen kann, auch vorbeugend um einen ausgewogenen Vitaminhaushalt zu haben ist: Vitamin C. Vitamin C wurde 1929 von Dr. Linus… Continue reading
Über mich
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Ich habe eine C-Lizenz , bin geprüfte Yogatrainerin und Ernährungsberaterin, und bilde mich regelmäßig weiter. Folge mir und bleib auf dem Laufenden.
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